Evaluación nutricional del pasto saboya (Panicum máximum) variedades, mombaza, tanzania y zuri, a los 35 días de cosecha

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William Andrés Iglesias Obando
Luis Jonier Méndez López
Ángel Fabricio Cedeño Boada
Viviana Antonia Chávez Cedeño
Charles David Moran Rivas

Resumen

Este estudio se enmarcó dentro de la línea de investigación de la facultad de Ciencias Agropecuarias titulada: producción, manejo y desarrollo sustentable de los productos agrícolas, pecuarios y forestales con enfoque de ecosistema. Además, se alineó con la sub línea de la carrera de Zootecnia: desarrollo y manejo pecuario integral local, regional y nacional. Los géneros Panicum máximum variedades como Mombaza, Tanzania y Zuri se han introducido en diferentes regiones del país con éxito y fracaso debido a que se han establecido en regiones con características de clima, suelo y topografía totalmente distintas, lo cual genera bajas productividades. El objetivo de este trabajo fue estudiar el comportamiento bromatológico de tres cultivares de Panicum máximum variedades (Mombaza, Tanzania y Zuri). Se realizó un diseño en bloque repetidos completamente azar con subparcelas, con tres tratamientos y tres repeticiones, el corte se lo realizo a los 35 días de cosecha, para determinar proteína cruda, fibra cruda y materia seca. Donde fueron obtenidos los siguientes resultados. El análisis bromatológico proximal demostró que el mayor porcentaje de proteína lo obtiene el pasto zuri (13,44) PC. En la relación de fibra la que mejor se destaco fue el pasto Mombaza que alcanza (35,20) FC. Y la que mejor porcentaje de materia seca obtiene es la variedad Zuri con (19,95) MS. Relación proteína – carbohidrato, el pasto Zuri alcanzo el mayor rendimiento de PC con el 13,44%, mientras que el pasto Mombaza en fibra cruda con 31,02%.


 

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Cómo citar
Iglesias Obando, W. A. ., Méndez López, L. J. ., Cedeño Boada, Ángel F. ., Chávez Cedeño, V. A. ., & Moran Rivas, C. D. . (2024). Evaluación nutricional del pasto saboya (Panicum máximum) variedades, mombaza, tanzania y zuri, a los 35 días de cosecha. Centrosur Agraria, 1(22). Recuperado a partir de https://centrosuragraria.com/index.php/revista/article/view/266
Sección
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