…
Identificación del
sexo en vieja colorada (Cichlasoma festae) en base en la variación
morfométrica
Identification of sex in old colorada
(cichlasoma festae) based
on morphometric variation
Artículo
resultado de proyecto de investigación financiado por
La Universidad Técnica Estatal de
Quevedo
Vivas Moreira Roque
Master en producción animal
Universidad Técnica Estatal de Quevedo, Quevedo,
Ecuador,
http://centrosuragraria.com/index.php/revista Publicada por: Instituto Edwards Deming Quito - Ecuador Julio - Octubre
vol. 1. Num. 6 2020 Esta obra está bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0
Internacional. RECIBIDO: 28
DE OCTUBRE 2019 ACEPTADO: 4 DE NOVIEMBRE 2019 PUBLICADO: 4
DE JULIO 2020
https://orcid.org/0000-0002-1166-3016
González Veliz Martin
Doctor en recursos naturales
Universidad Técnica Estatal de Quevedo, Quevedo,
Ecuador
Orcid https://orcid.org/0000-0002-2752-0351
Rodríguez Tobar Jorge
Doctor en recursos naturales
Universidad Técnica Estatal de Quevedo, Quevedo,
Ecuador
https://orcid.org/0000-0002-8478-9242
Torres Navarrete Yenny
Doctora en recursos naturales
Universidad Técnica Estatal de Quevedo, Quevedo,
Ecuador
https://orcid.org/0000-0003-3056-8703
RESUMEN
El presente trabajo se realizó
para determinar en base a las medidas exteriores de machos y hembras de Cichlasoma
festae en tres grupos de reproductores con un peso entre 50 y
200 gr . para tal efecto fueron evaluadas 9 dimensiones externas que se
utilizaron para probar la diferenciación
de hipótesis. La evaluación de características externas permitió la
identificación de un carácter anatómico externo diferencial para hembras y
machos con respecto a la jibá, altura de jiba (AJ) base superior de la aleta pectoral a la
parte superior del cráneo; La longitud de cabeza es más
grande en los machos que en las hembras
Palabras
clave: Cichlasoma festae, reproductores,
morfometría, dimorfismo
ABSTRACT
The present work was carried out to determine based on the external measurements of Cichlasoma festae males and females, in three groups of reproducers with a weight between 50 and 200 gr. For this purpose, 9 external dimensions were evaluated that were used to test the differentiation of hypotheses The evaluation of external characteristics allowed the identification of a differential external anatomical character for females and males with respect to the jiba, height from hump (AJ) top base of pectoral fin to top of skul Head length is greater in males than in females.
Key words: Cichlasoma festae, breeders, morphometry, dimorphism
INTRODUCCIÓN
La producción
acuícola mundial actual es la sumatoria de la pesca y acuicultura, mientras la captura
por la pesca disminuye, la acuicultura está obligada a incrementar la
producción, mientras que el consumo se aumenta
cada día, debido al incremento de la población
que conlleva a elevar el consumo de
especies hidrobiológicas, las especies acuícolas son preferidas debido a su alto contenido en proteína digestible y el
perfil de ácidos grasos, , La acuicultura sigue creciendo más rápido que otros
sectores principales de producción de alimentos, en el año 2016 la producción
era de 90,9 millones de toneladas, (FAO
2016), mientras el consumo aumenta, la producción natural en el mar y
continente disminuye, debido al incremento de la pesca extractiva y a pesar de
existir sofisticados equipos y nuevas técnicas de pesca. La
producción pesquera mundial está estancada en 90 millones de TM anuales, por lo
que es necesario investigar nuevas especies para incrementar la diversidad y
producción (FAO, 2012), la producción de especies hidrobiológicas en sistemas
controlados ha generado que se convierta en el motor de producción
para compensar el déficit de la producción natural y es necesario incrementar la producción a medida que
incrementa el consumo por parte de las personas y de los animales a través del
alimento suplementario.
A pesar de la gran
variedad de especies, el volumen de la producción acuícola está dominado por un
pequeño número de especies o grupos de especies "básicos" en los
planos nacional, regional y mundial, las 20 partidas de especies más
producidas representaban el 84,2% de la producción total, FAO 2016. por lo que
se hace necesario incorporar otras especies a la producción comercial. Según
(kullander. et al., 1998). Indica que américa latina cuenta con numerosas
especies nativas que tienen un gran potencial en acuicultura, familia Cichlidae
, que se encuentra en la mayoría de países de América, es una de las más
importante y abundante de agua dulce con más de 1300 especies.
En América latina
la especie se encuentra representada por varios géneros, siendo el género Cichlasoma el más abundante; dentro de la ictiofauna en los espejos de agua, la familia Cichildae presenta seis géneros con catorce especies
clasificadas, de las mismas que en ecuador la vieja azul (Andinaocara
rivulatus) y vieja colorada (Cichlasoma
festae) son las que presentan mayor potencial de
cultivo comercial (kullander,1998),(Sparks y Smith, 2004).
La especie Cichlasoma festae varía de nombre
de acuerdo a la región donde esté presente, tiene las siguientes denominaciones
“Vieja Colorada”, “Vante”, “Vieja Montañera”, “Cíclido del Guayas” y “Terror Cíclido"
(kullander,1998),(Sparks y Smith, 2004)., pero , es
necesario conocer sus características reproductivas, crianza y manejo ; y sobre
todo que exista la posibilidad de obtener abundante crías que satisfagan la
demanda para intensificar su producción
comercial.
La Cichlasoma festae es un especie nativa de ecuador que debe ser estudiada, inicialmente en su
aspecto de identificación del sexo a través del dimorfismo sexual, con la
finalidad de realizar la identificación sexual a la edad más temprana posible; es
necesario descubrir la técnica de diferenciación sexual en etapa temprana para facilitar los procesos de
selección, formar reproductores de calidad, porque, de la producción de crías
dependerá el éxito de una explotación piscícola, la reproducción y obtención de
crías
es uno de los problemas más frecuentes en la producción masiva de peces
(Nakatani et al., 2001).
La producción de Cichlasoma festae ,que se expende en el mercado, proviene de la pesca . En
Ecuador, la pesca aporta el 7% del suministro total de proteína animal,
estimada en 338 toneladas de capturas realizadas por la pesca continental (FAO,
2012), la Vieja Colorada (Cichlasoma festae) (Boulenger.1899). La C. festae
es un pez teleósteo (Luna-Figueroa, 2000), es un pez
teleósteo originario de la América del Sur continental, con alta presencia en
Ecuador. Se encuentra entre las nueve especies de importancia comercial que
habitan las aguas continentales de Ecuador, Colombia y Perú (Revelo y Elias, 2004). La C. festae se la
encuentra en ríos, lagos, estanques y presas (Pacheco y Chicaiza,
2008) y destaca por su carne blanca, excelente sabor y alta aceptación en la
gastronomía local (Barnhill et al., 1973).
La C. festae es una especie nativa de la zona continental de
América del sur, con alta presencia en Ecuador, se encuentra entre las 9
especies de importancia comercial que habitan las aguas continentales de
Ecuador, Colombia y Perú (Revelo. et al; 2004). La Cichlasoma
festaes a pesar de la presencia de especies depredadoras,
como la tilapia roja que compite en territorio y alimento en el medio natural y
en cautiverio, sobrevive y continúa reproduciéndose y tiene presencia de manera
significativa en ríos, lagos, lagunas, embalses, etc. (Chicaiza.
et al., 2005.). La Cichlasoma festae es una especie nativa de producción silvestre en
la zona costera continental de agua cálidas del Ecuador.
La especie Cichlasoma festae se
adapta al cautiverio, existe baja mortalidad y acepta el alimento exógeno
(Rodríguez et al., 2014).
La piscicultura de
aguas continentales de especies nativas ha sido poco visualizada, hasta tanto
la pesca abastecía la demanda de carne de pescado, pero, al aumentar la
población humana y la necesidad de consumir harina de pescado para la
alimentación animal, se hace necesario incluir en los sistemas de cultivos
comerciales la especie Cichlasoma festae en cautiverio.
La especie Cichlasoma festae se adapta
al cautiverio, existe baja mortalidad y acepta el alimento exógeno (Rodríguez et
al., 2014), sin embargo ha sido afectada por la captura masiva de los
ejemplares de mayor tamaño, el incremento poblacional humano que demanda mayor
consumo, la destrucción de los hábitats naturales por la construcción de
represas, que destruye su hábitat, la contaminación de los cuerpos de agua con
pesticidas agrícolas, por escorrentía, falta de un periodo de veda durante la
reproducción y la falta de investigación de su ciclo de vida, especialmente su
reproducción y cría en la primera etapa.
En el caso del ciclido
tilapia se conoce que la cantidad de alevines producidas por una hembra, y está
relacionada el peso de los reproductores (Popma y
Green, 1990).
La especie Cichlasoma festae es una especie
que se visara a la producción comercial es
necesario la identificación fenotípica de los reproductores a través de la morfometría, realizando un análisis cuantitativo de la forma de su
estructura externa que abarque el tamaño
y la forma será un avance para el rescate de la extinción y llevarla a la
producción masiva , y tenemos como herramienta la morfometría
geométrica, donde la forma es definida como “toda la información geométrica que
permanece cuando la ubicación, escala y los efectos de rotación se filtran de
un objeto” (Kendall, 1977). Kendall D.G.,
Barden D., Carne T.K., Le H., 1999. Shape and shape theory. Wiley, Chichester.
A pesar del
advenimiento de técnicas que examinan directamente la variación genética
bioquímica o molecular, los métodos morfométricos o merísticos continúan
desempeñando un papel importante en la identificación de poblaciones incluso en
la actualidad (Swain y Foote, 1999). La falta de tecnologías de campo para
identificar el sexo de los futuros reproductores, no permite el aprovechamiento
de las especies nativos de peces en la producción comercial. Por lo que ,es
necesario identificar los futuros reproductores, con la finalidad de dar un
manejo y alimentación adecuada a los reproductores para garantizar la
producción de crías de buena calidad; en especies de bajo tamaño es poco factible, con métodos tradicionales o
en observación fenotípica, identificar los machos de las hembras a edad
temprana, las especies nativas vieja colorada (Cichlasoma festae), no está
considerada en la producción comercial de peces por lo que se hace necesario iniciar su estudio desde la
reproducción, considerando que para alcanzar una óptima productividad es
preciso iniciar con buena cantidad y calidad de las crías (Rodríguez et al.,
2014).
El estudio
morfométrico de peces es una herramienta poderosa para caracterizar cepas /
poblaciones de la misma especie, lo que implica la detección de variaciones
sutiles de forma, independientemente del tamaño. Los caracteres morfométricos
se clasifican en caracteres controlados genéticamente (rango estrecho),
intermedio (rango moderado) y ambientalmente (rango amplio) (Johal et al.,
1994).
La determinación
sexual en base a la morfometría abre la posibilidad de identificar el sexo de
los peces a temprana edad, lo que facilita los procesos de selección para el
mejoramiento genético, formación de planteles y comercialización de lotes
específicos de cada sexo.
Los objetivos del
presente trabajo fueron Determinar las variables morfométricas que permitan
diferenciar hembras y machos en juveniles y adultos de la especie C. festae. (Cichlasoma
festae ) Vieja colorada
MATERIALES
Y MÉTODOS
La investigación se desarrolló en
el Plantel Acuícola de la Facultad de Ciencias Pecuarias, predios de la Finca
experimental “La María”, propiedad de la Universidad Técnica Estatal de
Quevedo, ubicada en el kilómetro 7 1/1 de
la Vía Quevedo – El Empalme, entrada al cantón Mocache, provincia de Los Ríos.
Cuya ubicación geográfica es 10 6’ 28’’ de latitud sur y 700
27’ 13’’ de longitud Oeste, a una altura de 72 metros sobre el nivel del mar.
Las condiciones
meteorológicas de la Finca Experimental
“La María” UTEQ – Mocache fueron: Temperatura
24,87, humedad relativa 84.08 %, precipitación anual 1398 mm, heliofanía,863,
zona ecológica BH-t, Topografía irregular,
La investigación experimental consistió en el manejo de variables
en situaciones de control extremo, manifestando un fenómeno específico y
mirando el grado en que la o las variables implicadas y manipuladas produce un
efecto determinado. La información se consigue de manera aleatorizada, se
propone que la muestra es representativa de la realidad. La presente investigación se realizó,
con la finalidad de obtener resultados con medidas y variables morfométricas en
la especie (Cichlasoma festae).
Los peces machos y hembras utilizados en la investigación
provienen de la captura el embalse Daule Peripa y sus afluentes, los rios
Peripa, Toachi, Baba, que se localiza en la subcuenca del rio Guayas ,en la región de
costa de Ecuador (00° 55’ 54,4’’ S y 079° 40’ 16,6’’ O), el embalse Daule
Peripa es considerado un enclave de gran valor ecológico y de la biodiversidad
de la ictiofauna del país (Prado et al.,
2012; Álvarez Mieles et al., 2013). Los peces fueron capturados mediante un
sistema de pesca de “redada”, que hace un barrido con la red en forma circular.
Seguidamente, se colectaron 500 peces sin
sexar de Cichlasoma festae Vieja
colorada con un peso entre 50 y 200
gramos , los peces fueron trasladados, desde el lugar de captura ,en tanques de
50 galones con un nivel de agua a 2/3 de la altura de los tanques ,para
prevenir la muerte por falta de oxígeno
se utilizando un compresor de aire de 12 voltios que funciono con la
batería del vehículo donde se transportaba, el aire fue conducido a través de
una manguera de media pulgada y el aire fue diseminado en el agua a través de
una de manguera microperforada de 100 centímetros de largo y 12 mm de caudal.
Se sexaron
manualmente y seleccionaron 300 peces,
en tres rangos de peso diferentes, distribuidos en los siguientes rangos: En el tratamiento 1 se asignaron,100 peces de
50 a 100g, 50% machos; tratamiento 2 se utilizaron 100 peces de 101 a 150g , 50% machos de peso y para el
tratamiento 3, 100 de peces de 151 a
200g 50% machos .Las medidas morfométricas lineales fueron tomadas en el lado
izquierdo del pez, por la misma persona con el fin de minimizar el error
artificial, y la mayoría de los caracteres morfométricos se midieron siguiendo
el método convencional descrito por (Morales et al. 1998) y (Diodatti et al.
2008). Los peces se midieron con una tabla de medir, cinta métrica y
calibradores digitales graduados en mm y se pesaron con una balanza electrónica
hasta el 0,1 g más cercano. Se tomaron 9 variables
morfométricas: Ancho Corporal 1 (AC1). - Medido del primer radio de la aleta
dorsal al primer radio de la aleta pectoral; Ancho Corporal 2 (AC2). - Medido del primer radio de la aleta anal al
radio 14 de la aleta dorsal; Ancho corporal 3(AC3). - Medido a desde el ultimo
radio de la aleta dorsal hasta el último radio de aleta caudal; Largo de cabeza
(LC). – Distancia comprendida entre la comisura de la boca hasta el borde medio
del opérculo, Largo Estándar (LE). – Distancia desde el borde del pre maxilar y
la parte superior e inferior del pedúnculo caudal; Largo Total (LT).-Distancia desde el borde
del pre maxilar al extremo de la aleta caudal; Altura
del cuerpo (AC) .-Largo base superior de la aleta pectoral a inicio de la aleta
dorsal; Altura de jiba (AJ) base superior de la
aleta pectoral a la parte superior del cráneo; largo del opérculo (LO) inicio
de la mandíbula superior hasta la parte media del opérculo.
Análisis
estadístico
Todos los
análisis estadísticos se realizaron utilizando SPSS. Considerando los rangos de
distribución de pesos de machos y hembras. Para evaluar si los datos tienen
varianzas iguales, se realizó una prueba de Bartlett antes de realizar análisis
adicionales. Se registraron las medias, el error estándar, la desviación
estándar, el máximo y el mínimo de todas las mediciones para machos y hembras.
El coeficiente de variación (CV%) se calculó como: CV% = 100 × S.D. / X, donde
S.D. es la desviación estándar y X es la media de las medidas de los caracteres
morfométricos en cada sexo.
RESULTADOS
Diferenciación sexual
El análisis de correlación
múltiple nos muestra que tanto en hembras como en machos todas las variables
originales están altamente correlacionadas, mientras que las variables
estandarizadas con respecto a la (Ac) ancho de cabeza y (Ac1) inicio de la
aleta dorsal al inicio de la aleta pelviana muestran algunas correlaciones no
significativas (Tablas 1 y 2) y las variables (Ac1) inicio de la aleta dorsal
al inicio de la aleta pelviana y (Aj) alto de jibá. (Tablas 2) Las mejores
correlaciones de las variables estandarizadas se dieron entre la longitud
estándar (LE), e peso (r=0.900 para hembras y r=0.903 para machos), la longitud
total (LT) y el peso (r=0.910 hembras y r= 0.941 machos), la longitud cabeza
(LC) y la altura de jibá (AJ) (r= -0.512 hembras y machos). La comparación
entre las regresiones lineales de los caracteres morfométricos originales, para
hembras y machos, presentó diferencias significativas para algunos caracteres
como el inicio de la aleta anal al radio 8 de la aleta dorsal (AC3), inicio de
la mandíbula superior al borde medio del opérculo (LC), sin embargo, los
análisis de correlación muestran una separación de individuos por sexo en base a estos caracteres. La
evaluación de características externas permitió la identificación de un
carácter anatómico externo diferencial para hembras y machos con respecto a las
jibás. La longitud de cabeza es más grande en los machos que en las hembras
Tabla 1. Matriz
de coeficientes de correlación entre los caracteres morfométricos de hembras de
Cichlasoma festae.
|
|
Peso g. |
AC1 |
AC2 |
AC3 |
LC |
LE |
LT |
AC |
AJ |
|
Peso
g. |
1 |
,726** |
,792** |
,669** |
,616** |
,900** |
,910** |
,334** |
,461** |
|
AC1 |
|
1 |
,693** |
,488** |
,370** |
,664** |
,687** |
,079 |
,260** |
|
AC2 |
|
1 |
,824** |
,601** |
,819** |
,830** |
,231* |
,555** |
|
|
AC3 |
|
|
|
1 |
,543** |
,715** |
,718** |
,273** |
,526** |
|
LC |
|
|
|
|
1 |
,725** |
,715** |
,277** |
,512** |
|
LE |
|
|
|
|
|
1 |
,976** |
,408** |
,508** |
|
LT |
|
|
|
|
|
1 |
,396** |
,512** |
|
|
AC |
|
|
|
|
|
|
|
1 |
,234* |
|
AJ |
|
|
|
|
|
|
|
1 |
Tabla 2. Matriz
de coeficientes de correlación entre los caracteres morfométricos de los machos
de Cichlasoma festae .
|
|
Peso g. |
AC1 |
AC2 |
AC3 |
LC |
LE |
LT |
AC |
AJ |
|
Peso
g. |
1 |
,623** |
,843** |
,819** |
,571** |
,903** |
,941** |
,624** |
,478** |
|
AC1 |
|
1 |
,734** |
,656** |
,337** |
,583** |
,563** |
,217 |
-,032 |
|
AC2 |
|
|
1 |
,895** |
,595** |
,786** |
,820** |
,497** |
,417** |
|
AC3 |
|
|
1 |
,565** |
,819** |
,810** |
,520** |
,453** |
|
|
LC |
|
|
|
|
1 |
,624** |
,605** |
,554** |
,512** |
|
LE |
|
|
|
|
|
1 |
,942** |
,565** |
,476** |
|
LT |
|
|
|
|
|
1 |
,598** |
,427** |
|
|
AC |
|
|
|
|
|
|
|
1 |
,557** |
|
AJ |
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
Tabla 3. Media,
desviación standard (ds) y valores de F de los caracteres morfométricos
|
|
machos 1 |
hembras 2 |
|
||
|
Variables |
media |
ds |
media |
ds |
F |
|
AC1 |
5,60 |
1,00 |
5,67 |
1,04 |
0,420 |
|
AC2 |
5,86 |
0,98 |
5,92 |
0,95 |
0,074 |
|
AC3 |
5,36 |
1,02 |
5,38 |
0,79 |
8,40** |
|
LC |
4,32 |
0,59 |
4,24 |
0,89 |
19,06** |
|
LE |
13,54 |
2,06 |
14,19 |
1,90 |
2,794 |
|
LT |
15,83 |
2,91 |
17,43 |
2,26 |
20,164** |
|
AC |
3,75 |
1,05 |
3,90 |
1,08 |
0,337 |
|
AJ |
1,62 |
0,43 |
1,55 |
0,40 |
0,068 |
|
Peso g. |
87,622 |
31,61 |
100,31 |
30,02 |
2,898 |
Los resultados obtenidos en el presente estudio muestran que es
posible separar machos y hembras Cichlasoma
festae en base a los caracteres morfométricos como se ha practicado en
Beatriz Ángeles
El análisis de variables morfométricas demostró
un grado sustancial de diferencias entre los sexos con respecto al cambio de
algunas variables craneales. Los machos mostraron una isométrica patrón de crecimiento para la altura
de la cabeza y un acelerado o patrón de crecimiento retardado para el pre orbital y distancia post-orbital respectivamente. Sin embargo, las hembras
mostraron una tasa de crecimiento retardada de la altura de la cabeza y un
patrón de crecimiento isométrico para las distancias pre orbitales y pos orbitales.
Estos resultados indican un dimorfismo sexual. del cráneo. Los machos tienden a
tener una cabeza más alta y un área preorbital que
las hembras. Cambios significativos en la morfología de la cabeza también se ha
informado en pargo
rojo.
En el pargo rojo, a medida que los individuos envejecen, una gran joroba
crece en su frente, aparente en ambos sexos, pero de manera más prominente en
los machos.
CONCLUSIONES
Esta variabilidad en la talla asociada al sexo probablemente esté
fuertemente asociada con estrategias defensivas o de supervivencia de la
especie. Por ejemplo, hembras más grandes y pesadas en comparación pueden
albergar huevos más grandes y garantizar una mejor defensa en el momento en que
sean más vulnerables como ocurre durante la puesta
Las medidas de la longitud de la cabeza y la altura de la jiba son
importantes para determinar el sexo de los peces.
AGRADECIMIENTO.
A la Dirección de Investigación, Innovación y Transferencia
Tecnológica de la Universidad Técnica Estatal de Quevedo, que presto todo el
apoyo logístico y financiero para el desarrollo de este trabajo.
REFERENCIAS
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