Gutiérrez Rodas, M. . «Estudio De Las Propiedades Nutricionales De La Cascarilla De Cacao (theobroma Cacao l.) Para Su industrialización En Sobres De Té E Infusiones». Centrosur Agraria, vol. 1, n.º 14, julio de 2022, doi:10.37959/revista.v1i14.201.