Zuñiga Moreno, Luis Eduardo, Sandra Maria Chavez Mora, y Ahmed El-Salous. 2023. «Desarrollo De Una Bebida Vegetal a Base De Leche De Coco (Cocos nucifera), Pistacho (Pistacia Vera) Y Sirope De Arce (Acer Saccharum) Como Aporte De Fibra, proteína Y Calcio». Centrosur Agraria 1 (19). https://doi.org/10.37959/revista.v1i19.249.