PONCE VILLACÍS, P. de los Ángeles; CAJAS CAJAS, V. E.; RÍO MARIÑO, M. J. La Jícama un Aperitivo Saludable. Centrosur Agraria, [S. l.], v. 1, n. 10, p. 42–48, 2021. DOI: 10.37959/cs.v1i10.70. Disponível em: https://centrosuragraria.com/index.php/revista/article/view/70. Acesso em: 16 abr. 2026.