Borbor Suarez, D. 2022. Efecto de la semilla de chía (Salvia hispánica L.) para la utilización de carne de hamburguesas de camarón (Litopenaeus vannamei). Centrosur Agraria. 1, 15 (oct. 2022). DOI:https://doi.org/10.37959/revista.v1i15.216.