Uso de abonos orgánicos en la producción de Capsicum annuum L. en la cordillera occidental de Los Andes

Contenido principal del artículo

Esthela Elizabeth Corrales Sillo
Gregorio Humberto Vásconez Montufar
Mariana del Roció Reyes Bermeo
Ana Lucia Espinoza Coronel

Resumen

En la actualidad se ha incrementado la presión de reducir la carga química en los alimentos de origen vegetal, situación especialmente impulsada por los consumidores europeos, por lo que es urgente el desarrollo de prácticas de producción limpia como el uso de abonos orgánicos en la producción de cultivos. El presente estudio pretendió determinar el efecto de la dosis edáfica de humus de lombriz y jacinto de agua en producción de pimiento utilizado como abonos orgánicos. La investigación se llevó a cabo en el Centro Experimental “La Playita”, Universidad Técnica de Cotopaxi, Extensión La Maná, localizado a 120 msnm. Se evaluaron dos abonos orgánicos en dosis de 1,0; 2,5; 3,0; 5,0; 6,0; 7,5 y 8,0 kg·m-² establecido en un diseño de bloques al azar. Las variables evaluadas fueron: altura de planta (cm), número de frutos y biomasa del fruto (g), registradas durante seis años. El resultado de las dosificaciones 5 y 8 kg·m-² permitió un mejor desarrollo y producción del cultivo de pimento con abono orgánico, jacinto de agua. En conclusión, es necesario nutrir un suelo basándo en el análisis de suelo y abono donde se puede rescatar la dosificación exacta de materia orgánica que requiere un suelo desatendidas en zonas urbanomarginales y rurales de la provincia del Guayas (Ecuador). Mediante un estudio aplicado con enfoque cualitativo, cuantitativo, de campo, descriptivo-prospectivo-analítico-transversal, se analizarán muestras fecales de humanos y de sus perros domésticos de las zonas señaladas, con el fin de dar a conocer: La relación entre el medio ambiente-helmintos-y hospederos, prevalencia de las helmintiasis intestinales desatendidas, asociación zoonótica, caracterización de variables ambientales, especificación de determinantes sociales de salud y generar producción científica.

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Cómo citar
Corrales Sillo, E. E. ., Vásconez Montufar, G. H. ., Reyes Bermeo, M. del R., & Espinoza Coronel, A. L. (2023). Uso de abonos orgánicos en la producción de Capsicum annuum L. en la cordillera occidental de Los Andes. Centrosur Agraria, 1(19). https://doi.org/10.37959/revista.v1i19.248
Sección
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